回收雜醇油中含有多種有效成分,其中異戊醇45~70%,乙醇、丙醇、異丁醇、正丁醇約15~40%,水10~30%.除此之外,還有少量庚醛、己醇、辛醇、壬醇等高級醇類及酯類共20多種 物質[2] .四川是糖酒生產大省,大小糖廠約有上百家,且采用發酵法工藝進行生產的居多.特別是一些規模相對較小的企業多將生產中產生的雜醇油直接作為廢水沖稀排放,其對環境造成的污染是不言而喻的.如將各生產廠的副產雜醇油回收可達千噸以上,它既可以作為生產其它高附加值精細化工產品的優質原料加以利用,又可消除對環境造成的損害
雜醇油提取異戊醇后副產乙醇、丙醇、丁醇等低級混合醇類,它們約占雜醇油總量的1/3~1/5,由于恒沸的原因很難再以精餾的方法加以分離.它們可以直接用作油漆的溶劑和稀釋劑及制造燃料油,但使用價值較低
粗雜醇油中除含水分外還含有5%左右的雜質,這也會影響產品的純度.一般可以5%(質量分數)的Na2CO3(預先配制成5%的溶液)進行堿洗;再以2%量的飽和高錳酸鉀溶液進行氧化處理.由此可去除90%以上的雜質及有色物質.